Este projeto faz parte de um novo empreendimento de um forte grupo de Manaus com negócios na área de entretenimento e culinária. O terreno está localizado no estacionamento do Shopping Center Studio 5, que em sua área abriga um centro de convenções, um espaço de shows para aproximadamente 6.000 pessoas, um parque temático e um complexo de cinemas.
Conceitualmente a idéia era trazer referências tipológicas dos mosteiros (início da produção industrial da cerveja), das fábricas e da arquitetura Manauara dentro de uma leitura contemporânea.  
 A implantação foi moldada a partir dos vetores existentes tais como: orientação do Norte, incidência dos ventos, fluxos de entrada e saída dos cinemas e do centro de convenções e o fluxo de veículos. Além disto contávamos com duas  árvores de grande porte a serem preservadas.
 O programa estabelecido, previa vários ambientes com usos e configurações distintas distribuídos em: uma área aberta (um grande terraço) e outra fechada equipada com ar condicionado. Uma preocupação dos clientes era em relação à tipologia e técnica  empregada no conjunto, de modo que houvesse uma contextualização evitando o choque cultural com o público.
 Basicamente o conjunto todo é composto apenas por três partes muito simples: um bloco de serviço, um conjunto de mezanino e uma grande e única cobertura. A cobertura tem uma inclinação constante e sua estrutura é modular, porém, sua forma é elíptica formando simbolicamente o “creme” do chopp (ou espuma) que tem a função de proteger a cerveja no copo.
 As necessidades do programa são: dois palcos, um grande bar, local p/ D.J., pista de dança, buffet, Sports Bar, adega, charutaria, sala vip, além de uma cozinha industrial de grande porte, instalações de serviço/ estoque, funcionários e, claro, os equipamentos da Micro-Cervejaria.
 Todos os ambientes exceto as áreas de serviço estão integrados visualmente promovendo a interação do espaço, mas ao mesmo tempo, é possível utilizar com muita versatilidade as áreas de formas distintas e independentes. O foco é voltado para os equipamentos de fabricação de cerveja sendo incorporados como parte da ambientação.
 Mesmo com esta complexidade o clima descontraído, típico da cidade e seu povo, foi mantido através da escolha de conceitos arquitetônicos, métodos construtivos e dos materiais adequados. 

FICHA TÉCNICA